Disfrutar de la buena mesa

omos lo que comemos. Partiendo de esa premisa el periodista David Remartínez nos presenta La puta gastronomía, un libro en el cual se hace una reflexión sobre la comida y los tópicos que la rodean. Con una intención parecida se va a celebrar, en el Basque Culinary Center, el evento Think Gastronomy