Disfrutar de la buena mesa

omos lo que comemos. Partiendo de esa premisa el periodista David Remartínez nos presenta La puta gastronomía, un libro en el cual se hace una reflexión sobre la comida y los tópicos que la rodean. Con una intención parecida se va a celebrar, en el Basque Culinary Center, el evento Think Gastronomy

Poesía a golpe de chip

La tecnología llega ya hasta a la escritura. Recientemente, y mediante procesos de inteligencia artificial, se ha logrado escribir un libro entero de versos por una aplicación de inteligencia artificial de Microsoft. El libro reúne 130 poesías Con los años, las ciencias de la computación se han ido adueñando tanto de la esfera laboral como…